Ecoprolive erreicht neue Umweltmeilensteine
Aktuelle Lebenszyklusanalysen (LCA), die vom Umweltberatungsunternehmen Contactica entwickelt wurden, positionieren ECOPROLIVE als ein Referenzprojekt in den Bereichen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Die LCA ist das von der Europäischen Kommission empfohlene methodische Instrument zur Messung der Umweltauswirkungen eines Produkts, Prozesses oder Systems über alle Phasen des Lebenszyklus (von der Rohstoffgewinnung bis zur End-of-Life-Phase), wobei die Menge der verbrauchten Ressourcen und Energie sowie die Erzeugung von Abfällen oder Emissionen gemessen werden.
In einer vergleichenden Lebenszyklusanalyse des nativen Olivenöls extra ECOPROLIVE im Vergleich zu einem herkömmlichen nativen Olivenöl extra* zeigen die Ergebnisse eine Verringerung des CO₂-Fußabdrucks um 701 TP3T und eine Verringerung der Umweltauswirkungen um 951 TP3T (die Summe aus 16 Umweltkategorien, darunter Toxizität, Ressourcenverbrauch, Abbau der Ozonschicht usw.).

Die Daten des AOVE Ecoprolive wurden in der Anlage gesammelt und mit den durchschnittlichen Auswirkungen von AOVE, das in Spanien und Italien produziert wurde, verglichen, die aus der Agribalyse-Datenbank entnommen und unter Verwendung der Berechnungsmethode EF 3.1 ermittelt wurden.
Diese Ergebnisse wären ohne den Einsatz von Produkten ökologischen Ursprungs oder die Anwendung von Strategien der Kreislaufwirtschaft nicht möglich. ECOPROLIVE verwendet nur Oliven aus zertifizierter ökologischer Produktion ohne Düngemittel, trockenheitsresistente Sorten (die einen geringeren Wasserverbrauch erfordern) und ein Kaltpressverfahren, das den Energieverbrauch minimiert. Am bemerkenswertesten ist jedoch die Schaffung von wirtschaftlichem Wert aus allen festen Nebenprodukten des Prozesses. Alle, vom Kern bis zum Fruchtfleisch, werden genutzt. Da keine Abfälle entsorgt werden, wird die Erzeugung von Umweltauswirkungen durch den Transport und die Behandlung von organischen Abfällen vermieden.
Mit diesen Ergebnissen erfüllt das ECOPROLIVE-Projekt die Anforderungen der EU Sustainable Finance Taxonomy und wird als wirtschaftliche Forschungs- und Entwicklungsaktivität eingestuft, die mit den Umweltzielen des Green Deal übereinstimmt und in nachhaltige Finanzierungsregelungen fallen würde.


