Intenso y limpio

Nuestro buque insignia. Elaborado con variedad Arróniz y picual de calidad extra, unas olivas con una excelente resistencia frente a la oxidación, muy valoradas en el mercado y con altísimos niveles de polifenoles y oleocanthal.

NOTAS DE CATA 2023/24
Con un frutado verde 5,1, un amargor de 3,8 y un picante de 4,6. En nariz encontramos notas de almendra verde, kiwi y hoja. Un aceite astringente y poco dulce, complejo a la vez, con un amargor y un picor especialmente persistente.

FORMATO
Botella de 250 ml.  →
Botella de 500ml.

PREMIOS
World Best Healthy EVOO Contest, ediciones 2019 y 2020, doblemente premiado como el 10° Mejor AOVE Saludable del Mundo. También recibe 3 Certificados Top Ten por su composición saludable en Bio-fenoles, Ácidos Grasos y Oleocanthal. London International Olive Oil Health Competitions 2020, Plata en la categoría Propiedades Saludables y Bronce en la de Calidad. World Best Healthy EVOO Contest 2022, 3º mejor AOVE del mundo por su composición saludable en Biofenoles, oleocanthal y ácidos grasos.