Intensiv und sauber

Unser Flaggschiff. Hergestellt aus den Sorten Arróniz und Picual von höchster Qualität, Oliven mit ausgezeichneter Oxidationsbeständigkeit, die auf dem Markt hoch geschätzt werden und einen sehr hohen Gehalt an Polyphenolen und Oleocanthal aufweisen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN 2023/24
Mit einer grünen Fruchtigkeit von 5,1, einer Bitterkeit von 3,8 und einer Würzigkeit von 4,6. In der Nase finden wir Noten von grünen Mandeln, Kiwi und Blättern. Ein adstringierendes und nicht sehr süßes Öl, gleichzeitig komplex, mit einer besonders anhaltenden Bitterkeit und Schärfe.

FORMAT
250 ml Glasflasche.  →
500 ml Glasflasche.

AUSZEICHNUNGEN
Weltbester gesunder EVOO-Wettbewerb, Ausgaben 2019 und 2020, doppelt ausgezeichnet als 10. bester gesunder EVOO der Welt. Es erhält außerdem drei Top-Ten-Zertifikate für seine gesunde Zusammensetzung an Biophenolen, Fettsäuren und Oleocanthal. London International Olive Oil Health Competitions 2020, Silber in der Kategorie „Gesunde Eigenschaften“ und Bronze in der Kategorie „Qualität“. World Best Healthy EVOO Contest 2022, drittbestes EVOO der Welt für seine gesunde Zusammensetzung aus Biophenolen, Oleocanthal und Fettsäuren ..