Unsere EVOOs
Der patentierte Ecoprolive-Prozess führt zusammen mit der Auswahl der am besten geeigneten Oliven zu EVOOs mit einem hohen Gehalt an Oleocanthal und Polyphenolen , die uns fünfmal zu den fünf gesündesten Ölen der Welt zählten und im Jahr 2022 den 2. Platz weltweit erreichten.
Genießen Sie sie in ihren vier Sorten: Limited Edition, Unfiltered, Cornicabra und Coupage.
Unsere Verarbeitung erzeugt keinen Abfall, ist 100 % ökologisch, hält die Eigenschaften intakt und reduziert den CO2-Fußabdruck um 70 %.
Ecoprolive Limited Edition 500 ml
16,95 € inkl. MwSt
Limitierte Auflage 250 ml
9,85 € inkl. MwStMit einer grünen Fruchtigkeit von 5,1, einer Bitterkeit von 3,8 und einer Würzigkeit von 4,6. In der Nase finden wir Noten von grünen Mandeln, Kiwi und Blättern. Ein adstringierendes und nicht sehr süßes Öl, gleichzeitig komplex, mit einer besonders anhaltenden Bitterkeit und Schärfe.
Ecoprolive ungefiltert 500 ml
14,90 € inkl. MwSt
Ungefilterte 3-Liter-Dose
75,10 € inkl. MwStMit einer grünen Fruchtigkeit mit einigen reifen Noten von 6, einer Bitterkeit von 3,9 und einer Würzigkeit von 3,9. Die aromatische Komplexität ist eine mittelhohe grüne Olivenfruchtigkeit mit reifen Noten von frischen Apfelfrüchten, grüner Banane und einem Hauch von Tomate, sowie frisch geschnittenem Gras und anderen Aromen. Elegant mit einer mittleren Bitterkeit und einer progressiven und anhaltenden Würze.
Ecoprolive Cornicabra 500 ml
12,20 € inkl. MwSt
Cornicabra 250 ml
7,70 € inkl. MwStMit einer reifen Fruchtigkeit von 4,5, einer Bitterkeit von 3,6 und einer Würzigkeit von 2,8. Noten von Pfirsich und reifen Früchten sowie ein Hauch von Lakritze zeichnen sich ab. Süßer Einstieg mit guter Adstringenz und einer leichten Würzigkeit.
Ecoprolive Coupage 500 ml
11,30 € inkl. MwSt
Coupage 250 ml
7,40 € inkl. MwSt
Coupage Kanister 3 Liter
56,50 € inkl. MwSt
