Huile d'olive, riche en antioxydants 

Monovariétal Première extraction à froid –100% bio-

Tous les palais peuvent savourer un jus d'olive pur de qualité supérieure. L'huile d'olive vierge extra (AOVE) ECOPROLIVE CORNICABRA conserve l'intégralité des propriétés organoleptiques et antioxydantes de l'olive.

L'une des caractéristiques les plus remarquables de l'AOVE Cornicabra est son élégance et son équilibre entre les notes d'amertume, d'âpreté et de fruité. Un accord subtil, particulièrement avec les fromages, les viandes, les poissons et les légumes, qui rehausse les saveurs de vos préparations. Sa couleur jaune intense aux reflets verts sublime le plaisir du produit que vous marierez.

ECROPROLIVE CORNICABRA Top 5 du Monde au Concours Meilleur HOVE Sain du Monde.

NOTES DE DÉGUSTATION 2023/24
Avec un fruité mûr de 4,5, une amertume de 3,6 et un piquant de 2,8. Des notes de pêche et de fruits mûrs ressortent ainsi que des notes de réglisse. Entrée en bouche douce avec une bonne astringence et un léger piquant.

FORMAT
Flacon en verre de 250 ml.  →
Flacon en verre de 500 ml. 

AWARDS
Concours mondial de la meilleure EVOO saine 2020, 4ème place pour la meilleure EVOO saine au monde. Il reçoit également 3 certificats Top Ten pour sa composition saine en Bio-phénols, Acides Gras et Oléocanthal. Concours internationaux de santé de l'huile d'olive de Londres 2020, argent dans la catégorie Quality Awards et bronze dans les Health Claim Awards.