Participamos en la tercera reunión de seguimiento del proyecto BioDETOX
En Isanatur, empresa detrás de ECOPROLIVE, seguimos reforzando nuestro compromiso con la investigación, la innovación alimentaria y el desarrollo de soluciones sostenibles a través de nuestra participación en el proyecto BioDETOX.
Recientemente, formamos parte de la tercera reunión de seguimiento del proyecto, un encuentro clave para compartir avances, revisar el progreso de las actividades en marcha y coordinar los próximos pasos junto al resto de entidades participantes.
BioDETOX, cuyo nombre completo es “Microplásticos y microbiota en la salud cardiometabólica: soluciones biológicas innovadoras para la detección y prevención de tóxicos”, trabaja en el estudio de la exposición a compuestos tóxicos ambientales y de origen endógeno, con el objetivo de avanzar hacia nuevas herramientas de detección, prevención y evaluación del riesgo cardiometabólico.
Para nosotros, participar en esta iniciativa supone una oportunidad para seguir conectando ciencia, sostenibilidad y salud desde una perspectiva aplicada. BioDETOX reúne a centros de investigación, entidades sanitarias, centros tecnológicos y empresas innovadoras en torno a un reto cada vez más relevante: comprender mejor el impacto de determinados compuestos sobre la salud y contribuir al desarrollo de soluciones basadas en el conocimiento científico.
Nuestra participación en el proyecto está alineada con la visión que impulsa ECOPROLIVE: promover modelos de innovación que conecten la valorización de recursos naturales, la sostenibilidad y el desarrollo de ingredientes de alto valor añadido.
Creemos firmemente en el valor de las colaboraciones público-privadas para acelerar la transferencia de conocimiento entre la investigación y la industria. Iniciativas como BioDETOX nos permiten seguir avanzando hacia sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y responsables.
Desde ECOPROLIVE celebramos formar parte de este proyecto y continuaremos apostando por iniciativas que refuercen el papel de la innovación como motor de cambio en el sector agroalimentario.
