Die Behandlung der Olive aus der Perspektive der Kreislaufwirtschaft

DIE Kreislaufwirtschaft kommt an Olivenanbau um Nebenprodukten ein zweites Leben zu geben. Die Agrar- und Lebensmittelindustrie für Öl produziert viele Rückstände, die ordnungsgemäß behandelt werden müssen, um eine Umweltverschmutzung zu vermeiden. Diese Rückstände, die bei der gesamten Verarbeitung der Olive zur Gewinnung des Olivenöl, haben ein großes Potenzial, um als Rohstoff in verschiedenen Sektoren wiederverwendet zu werden. Diese Wiederverwendung von Abfällen ist die Grundlage der Kreislaufwirtschaft.

Kreislaufwirtschaft in der Olivenölproduktion

Nach einem Kreislaufwirtschaftsansatz werden bei ECOPROLIVE bis zu fünf Naturprodukte gewonnen, die Polyphenole (mit Antioxidative Eigenschaftenund andere Wirkstoffe der Olive. Diese Produkte folgen der Philosophie des Nullabfalls, da grüne Technologien wie die Extraktion mit superkritischen Fluiden und die Nutzung des Olivenkerns für spätere Verwendungen eingesetzt werden. Der gesamte Prozess ist umweltfreundlich Umwelt, maximiert das Potenzial des Rohmaterials und garantiert die Nachhaltigkeit des gesamten Produktionssystems.

Das Hauptziel des Olivenanbaus ist die Produktion großer Mengen Oliven von höchstmöglicher Qualität für die Herstellung von Olivenöl. In ökologischen Olivenhainen werden Bäume und Gelände bei der Bewirtschaftung und Kultivierung respektiert, wobei natürliche Düngemittel verwendet und die natürlichen Regenerationszyklen des Ökosystems eingehalten werden.

DIE Kreislaufwirtschaft versucht, Güter und Dienstleistungen zu produzieren, die alle Ressourcen nutzen und gleichzeitig den Verbrauch von Rohstoffen, Wasser und anderen Energiequellen reduzieren. Sein Modell basiert auf Gewinnung, Produktion, Verbrauch und Wiedereinführung in den Verbrauchszyklus, wobei die Optimierung von Materialien und ihren Abfällen gefördert wird, um ihre Lebensdauer so weit wie möglich zu verlängern und die Umweltkosten zu minimieren.

Neuartige, natürliche und sehr gesunde Produkte

Unter Anwendung von Kreislaufwirtschaftskonzepten hat ECOPROLIVE fünf Arten von Produkten entwickelt, die die Art und Weise, wie Oliven behandelt und genutzt werden, optimieren:

• Extra natives Olivenöl entsteinte Oliven reich an Polyphenolen, sind das Ergebnis der Ernte der Oliven mit gesündeste Eigenschaften Basierend auf ihrer Vielfalt und Erntereife. Ihr Entsteinen vermeidet jegliche Art von Filtration und verschiedene Prozesse wie Oxidation bei der Ölextraktion, was eine optimale Reinheit garantiert.
• Präbiotische Olivenfasern reich an Polyphenolen, Eisen, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Es handelt sich um ein 100 % biologisches, natürliches Superfood, das für Veganer und Zöliakiebetroffene geeignet ist.
• Olivenextrakt 100 % natürliches %, reich an Squalen, das in der Kosmetik eingesetzt wird, um die Anti-Aging-Wirkung von Olivenöl zu nutzen.
• Olivenwürze die PreBIOfenol in ihrer Formulierung enthalten, die den Rezepten einen Hauch mediterranen Geschmacks verleihen und den Nährwert mit Antioxidantien, Eisen, präbiotischer Ballaststoffen und Proteinen ausgleichen.
• Olivensnacks Olibar, der Olivenriegel in süßer und salziger Ausführung mit PreBIOfenol und nativem Olivenöl extra.